جلست نور أمام أختها ليلى تشكو من حر الصيف الذي كاد يخنقها وتبحث عن حل سريع لتشعر بالبرودة وتخفف من الإنزعاج الذي تشعر به بفعل الحر ، فقالت لها ليلى : تعالي لنحضر بعض الثلج وأصنع لك عصيراً مثلجاً كذاك الذي تحبين تناوله من محل العم أبو علي للمثلجات ، فقالت نور : هل تمزحين؟....وكيف ذلك ؟ ، فقالت لها ليلى : لنحضر بعض الثلج ونحضر معاً وسترين كيف ذلك؟ ، وأحضرت بقية المواد وبدأت تشرح لها الخطوات وهي تطبقها ، وكانت الخطوات كالتالي : 1-وضعت مكعبات الثلج بالكيس، وأضافت إليهم نصف كوب ملح وربطت الكيس البلاستيك جيداً . 2-أفرغت مكونات العصير بالكيس الثاني وربطته جيداً لمنع اختلاط المواد مع بعضها. 3-وضعت كيس العصير داخل كيس الثلج وربطت الكيس. 4-بدأت ترج الكيس بالتحريك المستمر والخلط. 5-وأخيراً قالت لنور والآن افتحي الكيس واستمتعي بتناول المثلجات التي صنعتِها بنفسك٠ ولنسميها مثلجات نانا بطعمها اللذيذ المنعش للصيف.

انقر لتحميل تفاصيل أكثر